Le truc le plus dég' que vous ayiez mangé, c'était quoi ? Et cuisiné par qui ?

De mon côté, un pote m'a fait gouter il y a bien longtemps ça :



... en version light quand même : juste de la morue, du pastis et des fraises ... c'était franchement bêêêrk ... :p ... Le tout arrosé de TsinTao, la bière chinoise genre pipi de matou ...

Du boudin d'ours frit à la graisse d'urus (avec du miel...)

Alors : un copain qui était un jour pressé de manger (il a vait un rendez-vous) nous a fait un sandwich baguette : Salade carotte crême fraiche- Macro au vin blanc - Camenbert.

Rien que le fait d'y penser me donne la nausée !! surtout quand la sauce du macro tombe sur le camenbert !!

Les repas sont tous plus degueus les uns que les autres. Les jours se resemblent(je prendrai une photo à midi si vous etes d'accord)

Pour moi c'est pas forcément une recette, rien que des aliments type choux de Bruxelles ( désolés pour les Bleges ) petits pois et je

Ah si les endives cuites

Les chicons (endives en belge) cuites à l'ail, poivre, ... un vrai délice ! Miam Buana, décidément, si tu viens un jour en Belgique, tu en seras chassé à grands coups de pied dans le popotin




En matière de repas dèg... un "steak" () servi dans un resto africain (au Kenya). C'était en fait un gros morceau de nerf avec des petits bouts de viande autour, le tout nageant dans une sauce à l'odeur nauséabonde... Rien que d'y penser ça me donne la nausée Ce jour-là, j'ai failli devenir végétarienne

Extrait de "Astérix en Helvetie", si je ne m'abuse ????

Un des trucs les plus infâme que j'ai tenté d'avaler était une "tourte" dont le contenu est resté (et c'est mieux comme ça) inconnu. Ce que toutes les personnes à table ont pu déterminer c'est qu'il y avait des choses vertes et rouge-orange, des longs fils d'une matière molle et particulièrement élastique . Le tout avait un gout plutôt étrange, pas vraiment désagréable au premier abord mais qui à la longue rendait quelque peu

Pour couronner le tout, la pâte de la tarte qui finissait le repas était tellement dure qu'on a du sortir la hache pour couper les morceaux

Moi c'était aux State.

Un Cheese-Cake, mais un VRAI:

Une tranche de cheddar prise entre deux couche de mousse de nougatine nappée de crème chantilly et d'amandes.

Un vrai truc de fou.

Lors du bizutage, en prépa, il y avait une soupe verdatre à avaler. Je n'ai jamais su ce qu'il y avait dedant, mais elle est descendue et remontée aussi vite

L'employé de maison de mes parents nous en a fait deux belles, mémorables, dont on parle encore un quart de siècle après :
- la blanquette d'agneau. Maman avait sorti la viande du congélateur. Elle a cru que c'était du veau. Elle a fait un blanquette au lieu du ragout d'agneau. Déja que je n'aimais pas l'agneau...
-les pâtes au savon : le pire. Elle récurait les casseroles au savon de Marseille. Un jour, elle a tellement mal rincé la casserole qu'elle y a laissé un morceau de savon au fond... je vous laisse imaginer le goût des pâtes cuites dans la casserole...

Et pour le pipi de matou, tu t'y connais !


Tout pareil. Cuites ou crues...

Je vous tellement dégoutés que plus personne ne poste depuis !!

savez pas ce qui est bon

Des chicons "pleine terre" emballés dans une bonne tranche de jambon, le tout baignant dans une bonne béchamel, passé au four pour bien gratiné

Voilà une recette qui a bien sa place dans ce thread !

un lendemain de soirée arrosée, par pur esprit joueur de ma chère et tendre:
une omelette au lard
autant au ski ou en plein hiver, ok, ça peut le faire, autant là....

Mon pire souvenir, du "pudding", en Allemagne (depuis on m'a dit que ça existait aussi chez les British). Une espèce de gelée verte (existe aussi en rouge).
J'étais jeune, invité, je n'envisageais pas de ne pas manger ce qu'on me donnait.
Je n'aime pas la crème fraiche, et bien là, pour faire passer, j'en ai mis 2 fois dessus!!

moi c'est un plat du Nordest du Brésil "la buchada de bode" (tripes du bouc)

C'est écoeurant ! L'odeur est horrible et le goût encore pire !

Je n'ai fait que gouter

BB, morte de rire

Avec du miel !!!

Ca me rappelle un vieux sketch de je ne sais plus qui, "La panse de brebis farcie"

J’en parlais, il y a pas si longtemps que ça ! Une bonne tarte au pomme maison au sel de céleri, je m’étais trompé avec la cannelle … et en plus j’avais des amis à la maison !
C’était …

Et bien moi je vais vous décevoir, je crois que j'ai jamais rien mangé de vraiment inomable...

Réflexion faite, une fois j'aiavalé un grand verre de lait d'un trait... Malheur pour moi, il avait tourné. J'ai passé le reste de la journée devant la cuvette des chiottes, à vomir tout ce que je pouvais

c'est marrant que ce soit toi qui pose cette question Az' puisque mon plus mauvais repas était destiné à un chat... le ron-ron c'est pas très bon, un peu comme du paté mais avec du je-ne-sais-quoi-de-croquant en plus et du gélifié de trop qui donne un aspect peu ragoutant j'ai pas tenu plus de deux boulettes

Parmi les choses « étranges » que j’ai mangé, figure :
En Nouvelle Calédonie :
- Roussette : une grande chauve souris, elle se cuisine non vidée, le morceau de choix étant justement les entrailles
- Cigale (l'insecte, pas le crustacé) : enfant, on les grillait au briquet
en Guyane française :
- anaconda
- singe (un peu dur)
- tatou (très musqué)
- tigre (un félin qu'en Guyane on appel tigre)
- pac
- tapir
- maïpouri
- kapiaï (ou capibara, le plus gros rongeur du monde, certains pays d’Amérique du Sud l’élève pour la viande).
- Caïman
- Bouillon d'awara : à base de crabe de vase et baie d'un palmier (l'awara). La pulpe de la baie est orange. Le plat est donc orange et sens franchement la m.rde.
- cachiri : boisson alcoolisée faite par les indiens d'Amérique du sud. Ils mâchent puis recrachent des racines de manioc, l'amidon, avec la salive, se transforme ainsi en sucre et fermente
à l’Ile de la réunion :
- larve de guêpe : passée à la poêle, en quelque sorte le caviar réunionnais.

(l'orthographe est approximative, encore plus que de coutume en ce qui me concerne)

Ce que j'ai raté car je n'étais pas avec mes parents à ce moment là :
- ver de bancoule : un gros ver que l'on étale sur une tartine comme de la confiture

J'ai mangé tout cela en sachant ce que c'était, j'avais alors entre 8 et 18 ans.

Rien de tout cela n'était mauvais. C'était même bon.
Concernant la roussette, elle ne mange que des fruits qui ne sont quasiment pas transformés, ses intestins sont donc plein de pulpe de fruit.
Concernant le bouillon d'awara, passé le moment de stupeur, c'est excellent.

Je ne pense pas qu'il y ait un seul peuple qui mange des choses mauvaises. Mais bien sur, pour quelqu'un d'une autre culture, certaines choses sont dures à avalées (au propre comme au figuré).

Pour le reste, il y a bien évidemment les erreurs de cuisines, les alchimistes des casseroles, les pièges à touriste ou les blagues de potache.

Concernant les erreurs de cuisine, la plus mémorable à été un porc en saumure mal dessalé, mangé du sel à la grosse cueillere aurait été plus agréable. On a finit le repas au restaurant, le porc, lui, à finit à la poubelle.

Concernant les blagues de mauvais goût, le singe servit avec ses mains dans la casserole (celles du singe, dans la casserole, et non pas celles du convive). Cela coupe l'appétit, car des mains de singe, une fois dépecées, rappellent par trop celles d'un nouveau-né.

Concernant les alchimistes, genre Gaston La gaffe, je n'ai jamais été assez fou pour essayer.

Pour le reste, dès que j'ai l'occasion de découvrir une autre façon de cuisiner, ou de nouveau aliments, j'essaye sans presque hésiter.

La nourriture est aussi un moyen d'appréhender une autre culture.

waaaaaaaaa! trop coooooool! t'es biiiiiiizaaaaaaard comme mec

Nous sommes tous bizarres, moi je mange n'importe quoi, d'autre essayent tous les pda qui leur tombent sous la main !

du canigou

le plus drôle c'est que j'ai remué de la queue toute la nuit

bon je sors<<<<<<<<<<

@Alastor 2262 : t'as prévu de venir pour le repas des 4 ans ?

Je ne sais pas du tout, trop aléatoire à l'heure actuelle. C'est pour cela que je ne me suis pas manifesté sur le thread en question.

pourquoi ?

[Edit]
C'est ma présence qui est aléatoire, pas le repas !!
[/edit]

de Jacques Baudoin, je connais encore le sketch par coeur pour l'avoir joué en colo !

J'avais ce sketch sur un 45t, et de l'autre coté, il récitait les tables de multiplication, à mourrir de rire.

J'ai goûté tout à l'heure à une salade "poulet à l'andalouse" achetée au rayon frais du supermarché : résultat :

Elle mériterait de figurer dans ce thread tellement c'était dégueulasse mais bon, Naja, lui, il aime bien, donc on va mettre ça sur le compte des goûts individuels et non pas sur un problème de qualité du produit

Bon, comme on dit en portugais : gosto não se discute chacun son goût

Mangé dans ma jeunesse à Kinshasa au Zaire /

- Singe
- Serpent
- Termites grillées

Invité par un des collaborateurs de mon Pére

Un mélange de goûts aigre, sucré et gras ? C'est trés fréquent. Exemple : une salade Tomate-Mozzarella (pour le plus sain) et un big-mac (pour le plus ... )

PS : Macro ????

Maquereau!

Toi même !

Désolé, mon épouse m'a interdit de répondre.