Patron, on va pouvoir ouvrir une succursale en Suisse !
CITATION(The Associated Press)
Levée de l'interdiction de l'absinthe
Fixée au 1er mars par le Conseil fédéral
Berne (AP) Le Conseil fédéral a levé mercredi l'interdiction de l'absinthe, qui date de près d'un siècle. A partir du 1er mars prochain, l'absinthe sera assimilée aux autres boissons alcoolisées.
En juin dernier, le Parlement a approuvé la suppression de l'interdiction de l'absinthe. A présent, le Conseil fédéral a arrêté les adaptations de l'ordonnance et fixé au 1er mars la levée d'interdiction. Les modifications de la loi sur l'alcool et de la loi sur les denrées alimentaires entreront en vigueur à cette date.
L'interdiction de l'absinthe, justifiée en 1908 pour des raisons de santé publique, n'a plus de raison d'être puisque la teneur maximale de la substance considérée comme dangereuse, la thuyone, est désormais fortement réduite et réglementée.
La légalisation permettra par ailleurs de soumettre à l'impôt les quelque 10.000 litres d'absinthe produits annuellement sous le manteau en Suisse et offrira des perspectives de diversification aux agriculteurs du Val-de-Travers. Dans les pays voisins, l'Allemagne a levé l'interdiction en 1981 alors qu'en France, l'absinhe de Pontarlier fait figure de grande concurrente pour le Val-de-Travers.